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自己動手作～
蔬果素三明治
鳳梨,蘋果,奇異果,生菜,番茄片,蛋片,素火腿（美國）,少量美奶滋
麵包以一片半為限去夾內陷
自己動手作法式甜芥末美奶滋
蛋黃,甜芥末醬2匙,鹽巴1匙,白醋2匙,紅糖15g(喜歡甜點的自己可以多加一點),鮮檸檬汁+柳丁汁各1匙(或是檸檬汁2匙).
把上面的全部打均勻,再準備油200~300g(沙拉油,橄欖油或其他油皆可,油越多越清,但是為了健康還是少一些些比較好),把油慢慢一邊倒進去一邊打勻.即可!
乘裝的物品和工具請不要有水.不然會變白變水的喔!(乳化)
記得要冰起來!不要放太久喔!
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